[Оренбургер утренний]

На завтрак выходного дня хотел замутить салат с тигровыми креветками, но было лень за ними идти. Набрал несложный набор продуктов и наделал «оренбургеров».

Вот этого количества продуктов достаточно для того чтобы получилось шесть штук оренбургеров.

Яйца смешиваем со столовой ложкой майонеза, солим, взбиваем.

Сковородку протираем маслом, выливаем по чуть массы яиц. Получившийся блин складываем на тарелку и режем на четыре части.

Булочки режем пополам, нарезаем тонко помидоры, огурцы и колбасу. На нижнюю половинку булочки льем чуть чуть соевого соуса. Первый слой — омлет, второй — помидор, третий — огурец, четвертый — колбаса, пятый — снова омлет.

Ням-ням_)

Вместо колбасы может быть сыр или котлета) Или же вообще только овощи, на любителя) Наслаждайтесь.)